なごや純米燗〜参加蔵紹介

　“美の川（みのかわ）”の名の由来は、先祖が岐阜県美濃から越後に移り住んだ事に由来します。
　酒造りも、美濃の酒造りを受け継ぎ、越後の地酒の中では味の濃い酒である。
　又、雄町米での酒造りにも昔から取り組み「越の雄町」などは人気銘柄の一つです。
　一昨年の中越地震では、仕込み蔵が損傷し、現在仮設の仕込み蔵ながらも、変わらぬ酒質を維持し酒造りをしています。（by林）

オフィシャルサイト： http://www1.ocn.ne.jp/~minogawa/

出品予定酒

• 純米吟醸　良寛
• 良寛の名のごとく奥深い味わいが特徴です。ぬる燗にするとさらに深みが増します。
• 純米酒　荒澤岳
• 軽い喉越しと奥深い味わいの辛口純米酒です。特にぬる燗がおすすめです。
• 無濾過生貯蔵純米吟醸酒　越の雄町
• 無濾過生貯蔵で仕上げました。雄町米ならではの豊かな旨味と穏やかな香りが楽しめます。

このお酒が買える店

• （株）江崎本店／名古屋市
• （資）林商店／名古屋市東区
• （株）庄兼　地酒屋としゆき／愛知県半田市
• エスポアフジタ／愛知県半田市
• 浪漫酒剣庫あつみ（有）／愛知県岡崎市
• 丸大酒店／静岡県静岡市
• 小林酒店／静岡県静岡市
• 山田酒店／静岡県静岡市
• （有）牧村酒店／岐阜県大垣市
• 酒のさいとう／岐阜県養老町

このお酒が飲める店

• 常いち寿司武平町店／名古屋市東区
• うなぎ　うな昇／名古屋市名東区

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