兵庫県宍粟郡安富町安志957 TEL 0790-66-2004 FAX 0790-66-3556
旨味とコクのある調和のとれたお酒、濃厚な味の良さを世に広めてた。飲みごたえ有る、じっくりと味わえる旨い酒を造っている。
創業は明治17年。代々伝わる“手造りに秀でる技はなし”の家訓を守り続けている。そのため5人の蔵人で年間600石の製造量だけ製造しかできないとの事。(byひさちゃん)
<蔵元からのコメント>
出品酒は季節限定「白影泉」シリーズとして「秋」に出る商品ですので、今現在は市場にはありません。
オフィシャルサイト: http://www.okuharima.jp/

出品予定酒
- 16BY山廃純米 雄町65
- 山廃独特の深い味わいが特徴
- 16BY山廃純米 山田55
- 山田錦の持つ米の甘みと力強い酸とのバランスが、中華などの料理とでも相性が良いでしょう。
このお酒が買える店
- 酒のきまた/愛知県一宮市
- (有)秋貞商店/名古屋市千種区
- 地酒屋サケハウス/愛知県七宝町
- 安田屋/三重県鈴鹿市
- ごとう屋/名古屋市北区
このお酒が飲める店
- みち藤/名古屋市中区
- やきとり吉兆/名古屋市西区

