兵庫県宍粟郡安富町安志957  TEL 0790-66-2004 FAX 0790-66-3556

 旨味とコクのある調和のとれたお酒、濃厚な味の良さを世に広めてた。飲みごたえ有る、じっくりと味わえる旨い酒を造っている。
 創業は明治17年。代々伝わる“手造りに秀でる技はなし”の家訓を守り続けている。そのため5人の蔵人で年間600石の製造量だけ製造しかできないとの事。(byひさちゃん)

<蔵元からのコメント>
出品酒は季節限定「白影泉」シリーズとして「秋」に出る商品ですので、今現在は市場にはありません。

オフィシャルサイト: http://www.okuharima.jp/

山廃純米 奥播磨

出品予定酒

  • 16BY山廃純米 雄町65
  • 山廃独特の深い味わいが特徴
  • 16BY山廃純米 山田55
  • 山田錦の持つ米の甘みと力強い酸とのバランスが、中華などの料理とでも相性が良いでしょう。

このお酒が買える店

  • 酒のきまた/愛知県一宮市
  • (有)秋貞商店/名古屋市千種区
  • 地酒屋サケハウス/愛知県七宝町
  • 安田屋/三重県鈴鹿市
  • ごとう屋/名古屋市北区

このお酒が飲める店

  • みち藤/名古屋市中区
  • やきとり吉兆/名古屋市西区
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