なごや純米燗〜参加蔵紹介　舞鶴酒造株式会社（田从）

蔵元よりご挨拶

秋田県で家族できりもりしている小さな蔵元です。蔵の中に豊富にわき出る水と地元の米をメインに酒作りをしております。

＜酒造りへのこだわり＞

この酒に出会えて嬉しい呑んでホッとする酒質をめざし昔からの酒造りの伝統を大切に伝承した山廃造りの純米酒を醸しています。

＜田从に合う特産の肴・郷土料理＞

いぶりがっこ・きりたんぽ鍋・しょっつる鍋

蔵元紹介

舞鶴酒造の田从は何か熱さを感じるほど魅力の詰まったお酒だ 緻密に味わいが詰まったきれいで力強い山廃造りの日本酒を造り出す。 酒名はおいしく安全な米作りを目指す農家の人々に感謝と敬意を込め、 田从と名付けられた。(by ひさちゃん)
蔵元の紹介： http://www.osake.or.jp/kuramoto/h321.html

出品予定酒

山廃純米酒田从（15BY）　一升2600円／四合1300円

地元米仕込みの呑みあきしない純米酒で燗がさえます。

このお酒が買える店

• ごとう屋／名古屋市北区
• 柴田屋酒店／愛知県瀬戸市

このお酒が飲める店

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参加酒蔵

• 南部酒造場（花垣）
• 旭菊酒造（綾花）
• 中島醸造（小左衛門）
• 成政酒造（成政）
• 鯉川酒造（鯉川）
• 諏訪酒造（諏訪泉）
• 田治米（竹泉）
• 青木酒造（やまはいほまれ）
• 栗林酒造店（春霞）
• 大谷酒造（鷹勇）
• 神亀酒造（神亀）
• 舞鶴酒造（田从）
• 久保本家酒造（睡龍）
• 御代桜醸造（御代桜）
• 大矢孝酒造（蓬莱）
• 秋鹿酒造（秋鹿）
• タカハシ酒造（天遊琳）
• 森喜酒造場（るみ子の酒）
• 川西屋酒造店（隆）
• 長珍酒造（長珍）
• 金の井酒造（綿屋）
• 竹の露（白露垂珠）