キャラメルちゃん/名東区
渉外・料理：スタッフ歴３年
イタリア系洋食居酒屋オーナーシェフ。ワインがメインのお店なのに、なぜか純米酒の燗酒が飲める・・・『日本酒草の根運動』と洋食屋で日本酒の会を開いているほど～もちろん『ワイン会』も開いています。
第３回なごや純米燗では、ホテルとの交渉にその力を遺憾なく発揮し、第３回を成功に導いた一人。
なごやくまさん/瑞穂区
運営・進行：お客歴１年 スタッフ歴１年
第一回なごや純米燗にお客として参加。不満バクハツで、第３回より運営・進行のスタッフとして参加。名古屋の某ＦＭ局勤務で、その仕事のノウハウを、なごや純米燗で発揮。学芸会気分で会を盛り上げてくれます。
鵜飼 仁ちゃん/一宮市
担当未定：スタッフ歴３年
美味しい純米酒のあるところならどこへでも出没する「空飛ぶきき酒師」。
（何故 空飛ぶきき酒師 か？彼女に会って聞いてみよう）
明るい人柄と頼れる存在感で日本酒の会には欠かせない逸品（？）
うかいはただ今、タイ料理にはまっています。
会ではいつも着物で参加してくれます。
大久保 拓志さん/広島県三原市
担当未定：スタッフ歴２年
酒好きの下戸。趣味はパソコン、インターネット（病気）ネットゲーム（三国志、近々アップ予定）映画鑑賞。スポーツ（スキーとスノボ少々）。料理（男の大雑把料理でもなんとか食べれる範囲）。
「燗酒不毛の地、広島へ本当の燗酒を普及させたい！！」と訴え続ける酒屋
（写真の左の女性は、森喜酒造場・森喜るみ子さんです）
山枡 俊二さん/鳥取県倉吉市
担当未定：スタッフ歴２年
燃える男のぉ～、あ～かいトラクタ～
それが おまえぇぇだぜぇ～
純米酒のがんこ酒屋 煮酒さん
http://ww5.tiki.ne.jp/~yamu/
